البطاطا الحلوة لها فوائد كثيرة تعرف عليها

البطاطا الحلوة، البطاطا السكرية أو القلقاس الهندي أو الفندال وهو نباتي من ذوات الفلقتين تحت الفصيلة المحمودية. وثمرتها كبير نشوية، حلوة المذاق وتؤكل أوراقها أحيانا. يرجع أصلها إلى المناطق الاستوائية في أمريكا ،
للبطاطا  الحلوة عدة فوائد من بينها :

المناعة

تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من العناصر الغذائية والمعادن العضوية التي يحتاجها الجسم كعنصر الحديد العضوي والذي يعمل على حماية الجسم من ضعف الجهاز المناعي الخاص بمحاربة الأمراض والأخطار التي قد يتعرض لها الجسم.

أمراض القلب

أثبتت الدراسات العلمية أن تناول البطاطا الحلوة يعمل على الحماية من الإصابة بأخطار وأمراض القلب والشرايين، فالبطاطا الحلوة تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم.

ضبط السكر بالدم

تحتوي البطاطا الحلوة على كمية كبيرة من الكربوهيدرات التي تعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم مما يعمل على الحماية من الإصابة بأخطار مرض السكري.

أعراض التوتر والإجهاد

تمد البطاطا الحلوة الجسم بالعناصر التي يحتاجها حين يتعرض للتوتر والإجهاد، فهذه الأوقات يحتاج الجسم لكمية كبيرة من العناصر الغذائية والمعادن العضوية لتعويض ما يفقده الجسم حين الشعور بالتعب والتوتر.

مضادات للأكسدة

تقي البطاطا الحلوة من الإصابة بالاتهابات المختلفة، فيمكن تناولها لعلاج التهابات الربو والمفاصل والنقرص، وذلك لاعتبارها غنية بالمواد المضادة للأكسدة .